FØDEVAREINDUSTRI

Behagelig og egnet til steder med meget høje hygiejnekrav

Denne kollektion er specialdesignet til at leve op til de høje krav til hygiejne, der er ved fremstilling og håndtering af fødevarer. Behageligt tøj, der er let, holdbart og kan holde til strikse vaskekrav.

FRISTADS FOOD -KOLLEKTION ER DESIGNET I OVERENSSTEMMELSE MED DIN 10524

Standarden DIN 10524 indeholder anvisninger til fødevareindustrien vedrørende hygiejne i forbindelse med fremstilling og håndtering af fødevarer. Formålet er at undgå forurening af fødevarer på grund af uegnet eller uhensigtsmæssigt arbejdstøj. DIN 10524 er baseret på tre risikoklasser for hygiejne: lav, høj og højeste. Den korrekte hygiejnerisikoklasse afhænger af, hvilken type produkt der håndteres.

Lav risiko: Håndtering af ikke-fordærvelige fødevarer, såsom pasta.
Høj risiko: Håndtering af uindpakkede, fordærvelige fødevarer, der er forarbejdet industrielt, f.eks. råt kød.
Højeste risiko: Håndtering af upakkede og uforarbejdede fødevarer, der ikke skal opvarmes yderligere, f.eks. friske salater.

HVAD BETYDER DIN 10524?

Fristads Food er en kollektion, hvor alt tøjet er special-designet, så det overholder kravene i forbindelse med de forskellige risikoklasser, der er angivet i DIN 10524. Eksempelvis må arbejdstøj, der bruges i højrisikoområder, ikke have udvendige åbninger, og lukkeanordninger skal være fremstillet af metal. Alt tøj i Fristads Food-sortimentet er godkendt til industrivask.

MATERIALER DER ANVENDES I KOLLEKTIONEN:

P154 er et velprøvet materiale til industrielle beklædningsgenstande. En perfekt kombination af holdbarhed og komfort, der kan modstå høje krav til vask. 65% polyester, 35% bomuld. Vægt 245 g/m2.
P159 er en mildere version af P154, som anvendes til skjorter.