Industrie Alimentaire
Vêtements de travail confortables et hygiéniques pour les personnes travaillant dans l'industrie alimentaire.
Il s'agit de la collection de vêtements de travail nécessaire pour travailler dans l'industrie alimentaire. Spécialement conçue pour relever les défis auxquels sont confrontés l'industrie, la fabrication et la manutention lorsque les exigences en matière d'hygiène sont cruciales. Des vêtements confortables, légers, durables et conformes aux exigences strictes en matière de blanchisserie.
La collection d'aliments Fristads est conçue pour être conforme à la norme din 10524.
La norme DIN 10524 "Hygiène alimentaire - Vêtements de travail dans l'industrie alimentaire" fournit des instructions pour l'industrie alimentaire concernant la fabrication et la manutention où les exigences d'hygiène sont cruciales. L'objectif est d'éviter la contamination des produits alimentaires causée par des vêtements de travail inadaptés ou inappropriés. La norme DIN 10524 est basée sur trois niveaux de risque d'hygiène : faible, élevé et maximal. Le niveau de risque d'hygiène correct dépend du type de produit qui est manipulé.
- Risque faible : manipulation de denrées alimentaires non périssables, par exemple des pâtes.
- Risque élevé : manipulation de denrées alimentaires périssables non emballées et traitées de manière industrielle, par exemple de la viande crue.
- Risque maximal : manipulation de denrées alimentaires non emballées et prêtes à être consommées qui ne seront pas chauffées ultérieurement, par exemple des salades.
Que signifie din 10524 ?
Fristads Food est une collection dont tous les vêtements sont spécifiquement conçus pour être conformes aux différentes zones de risque alimentaire énoncées dans la norme DIN 10524. Par exemple, les vêtements de travail portés dans les zones à haut risque ne doivent pas comporter d'ouvertures extérieures et les attaches doivent être en métal. Tous les vêtements de l'assortiment Fristads Food sont approuvés pour le lavage industriel.
Matériaux utilisés dans notre collection alimentaire et industrielle
- Le P154 est un matériau éprouvé pour les vêtements industriels. Une combinaison parfaite de durabilité et de confort qui répond naturellement aux exigences strictes du lavage. 65% polyester, 35% coton. Poids 245 g/m2.
- P159 est une version plus légère de P154 utilisée pour nos chemises alimentaires.
